淡白な味で わりと万能
今年の気候は
ズッキーニ気候
この時期になっても
まだ一度も霜が降りていないのは珍しいような気がする。
さすがに、朝晩はストーブに火を入れるようにはなったものの
初夏から ずーーーっと花が咲き続き
そして、巨大な実を収穫し続けているズッキーニ
あんまり とれすぎると
来年からは もうとれなくなるんじゃないか？
感覚的野菜作り者としては
根拠も意味もない心配をしたりする。
食べても 食べても まだまだ ズッキーニ
天ぷら、フライ、蒸し焼き、炒め物、みそ汁、みそ焼き、なんでもかんでも
ズッキーニ
とうとう、茹でて真空して冷凍庫にまで 進出した
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